*り ふ ぁ ろ ぐ*〜おうちに帰りたくなる、ごはんと家づくり〜

インスタ料理アカ出身の、りいふぁのブログ。レシピやコラムを書いていきます!

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いちごの無い季節に!手作りぶどうのバースデーケーキ♡



私ごとですが、我が家のちびふぁが

先月8月の27日に6歳のお誕生日を迎えました。

 

バースデーケーキはもちろん手作りで!

 

でも、夏ってスーパーに

いちごがないんですよね…

のバースデーケーキは、いちご以外の

季節のフルーツのデコレーションケーキに

なってしまいますよね(´ー`)

 

しかも8月の末という、

真夏とも秋とも言えない微妙な時期。

どうせなら、思いっきり秋に寄せて

秋を感じるケーキにしてみよう!

 

と思い決めたのが、

ちびふぁも大好きなぶどうをたっぷり使った、

ぶどうのムースケーキ!

 

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鮮やかなパープルの層に、

2色のぶどうをたっぷりデコレーション♡

クリームや、白樺チョコ、

チョコ細工などで華やかに。

 

チョコプレートは、クッキングシートの上に

円のフリル型のクッキー型を置いて

ホワイトチョコを流し、固まってから

チョコペンで文字を書けば

オリジナルのチョコプレートの完成です。

 

てっぺんに刺さったハートのチョコ細工は、

残ったチョコペンで、

クッキングシートの上にグチャグチャッと

ハート型を書いて固めました(^ ^)

 

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カットすると、

ココアジェノワーズ→ぶどうのジュレ→

ぶどうのムース→ココアジェノワーズ…

という風に層になっています。

 

もちろん、ジェノワーズを焼くところから、

ムース、ジュレまで全部手作り!

 

層にするのに時間がかかりますが、

酸味のあるジュレやムースと、

濃厚なココアジェノワーズがマッチして

大人も大満足なケーキでした♡

 

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いちごがなくても、ぶどうもカットや

置き方次第でこんなにも華やかになるんだと

自画自賛出来るくらい

めちゃくちゃ気に入りました♡

 

巨峰の紫は宝石みたいで、

シャインマスカットの緑はお花みたいです

 

プレートも秋色に合わせて、

ル・クルーゼの深い青緑のカラーを

コーディネート♡(*'▽'*)

 

このカラー、セーラームーン

のネプチューンみたいで大好き!!

 

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キャンドルはダイソーのゴールドと

シルバーが入っている長めの物。

色合いがケーキとプレートにバッチリで、

6歳の子のバースデーケーキと思えないくらい

オトナな感じになりましたww

 

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スポンジがそこまで得意ってわけではない

ちびふぁも、スポンジの割合が少なく

ムースとジュレの割合が多く、

それも大好きなぶどう味なので

かなり好評でした(*´꒳`*)

 

意外と子どもってスポンジが

苦手な子が多い…

全く食べれないって子もいますよね(;_;)!

 

そんな子にもこういう感じで

フルーツを使ったムースケーキは

とってもおすすめ!!

フルーツは子どもは皆大好きですよね♡

 

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パパとママからのプレゼントは

映画と同じサイズの大きな

ウッディとバズをセットで。

本当に映画の中から飛び出してきたみたいで、

いっぱい喋ってくれるんです!

フォーキーはちびふぁとパパが

一緒に作りました(*´꒳`*)

こう見てると、人間のいない間ガチで

動いてるんじゃないかと思うくらい…w

 

6歳になり、とうとう幼稚園も3月には

卒園になりました。来年から小学生…

信じられない(´⊙ω⊙`)

幼稚園に入ってからの3年間は、

ほんとにそんなに行った?←

ってくらい物凄い速さで過ぎていきました。

これからの成長も楽しみです♡